8月份,秋延迟茬口的蔬菜陆续迎来定植高峰期。幼苗定植时,定植方式的选择、蘸盘药剂的使用、以及浇水时间和水量大小对植株的长势至关重要,特别是植株前期的长势,可在很大程度上决定着中后期的产量和品质。菜农可参考以下五个步骤,做好苗子定植工作。
第1步:起垄做畦
整地做畦是种植环节中很重要的一环,建议采取起垄栽培的定植方式。起垄前先根据垄长打线,顺线起垄,以保证垄直,利于浇水冲肥。然后用镐头在平地挖沟,将挖出的土分别培向两侧,逐渐培起30-35厘米的高垄,当垄高达到适宜高度后,用平板铁锨将两侧垄背一一拍平压实,防止浇水或人为走动后表土滑落,使垄与垄之间呈“V”形沟渠。上端的垄面宽设置在20厘米左右,用耙子将垄面耧平,最后使整个垄呈水平的梯形。
第2步:划沟定植
垄做好后,在已经耧平的垄面上,用小铁锄沿着垄向在垄面上划出一定深度的小沟,用于铺设滴灌带。然后就可以将苗子定植在滴灌带的两侧,并根据所定植的蔬菜种类确定株、行距。例如,番茄株距一般在35-40厘米,黄瓜株距30-35厘米,长茄株距40-45厘米等等。
没有滴灌或喷灌的棚室,垄做好后,可根据地下水位的高低,将苗子定植在垄面(也叫高垄定植,适宜地下水位高的地区)或垄背(也半高垄定植,适宜地下水位低的地区)上即可。
第3步:蘸盘到位防病又促根
蔬菜定植后,因为植株弱小,定植时根系受到不同程度的伤害,环境变化大,植株抗病性弱,容易发生各种病害,尤其是根部病害,死棵现象突出。为了应对这些问题,可以采用定植之前蘸盘的方法。
上茬虫害严重,选择适宜的杀虫剂。秋茬蔬菜中夜蛾类和地下害虫为害严重,可以选用氯虫苯甲酰胺、甲维盐等;如果棚室中有粉虱、蓟马等害虫为害,可以使用噻虫嗪等进行蘸盘,预防粉虱和蓟马的为害;防治螨虫可以用阿维菌素等蘸盘。
生物菌剂品类多,不要盲目乱用。生物菌剂中最为常见的是芽孢杆菌和放线菌。芽孢杆菌的主要特点是生命力强,繁殖速度快,有机质分解力强,抑菌、灭菌力强;放线菌的生命力和繁殖速度虽然不及芽孢杆菌,但可以合成大量次生代谢产物,如氨基酸、维生素、酶、抗生素等,对植物的生长十分有利。很多菜农蘸盘时用一种生物菌剂,而定植时窝施和灌根又使用另外一种生物菌剂。不同菌种之间存在着共生和拮抗作用。可以共生的生物菌之间使用没有问题,但是存在拮抗作用的生物菌之间则会相互抑制。所以,蘸盘使用的菌种和窝施、灌根使用的菌种最好是同一种,防止出现菌种之间的拮抗作用。
生物菌剂与杀菌剂混合使用要谨慎。很多菜农选择杀菌剂和生物菌剂一起使用来进行蘸盘,认为既能杀菌又能促生根,但在使用过程中应该注意,生物菌剂起作用的主要是细菌,常用的杀细菌药剂不能与生物菌剂混用,包括抗生素类、铜制剂、噻唑锌等。杀真菌的药剂,经试验大多可与生物菌剂配合使用。
第4步:把握好定植时机和方法
苗子定植时,最好选择晴天下午进行。定植前,很多菜农会在定植穴中使用药和肥,为促苗、防病再加一道“壁垒”。需要注意的是,菜农应将药和肥与土拌匀,不要让其直接接触苗根系,以免发生伤根的情况。
同时,苗定植深度也很有学问,并不是简单地将苗定植在土壤中即可。以番茄苗为例,定植深度要求“深不入土,浅不漏坨”。当然,定植深度还可根据不同的栽培方式灵活调整。如拱棚蔬菜后期温度低,可采用起垄定植的办法,为根系生长营造了良好的环境条件。
第5步:浇水要科学
苗子定植后,浇定植水要透。充足的水分,能让苗土坨与土壤紧密融合,缩短缓苗时间。定植水后3-4天,再浇缓苗水,同样要求水量充足。
浇水时,近水渠端水量较大,容易冲刷土壤,使得该处苗根系裸露。裸露根系经高温强光后,功能会下降,影响缓苗速度。菜农可将未使用的苗穴盘用竹竿固定在水渠出口处,有效避免了上述情况的发生。
浇完第二水,再过4天左右,水分下渗后,即可进行划锄操作。